在上個周末，“久經(jīng)烤驗”的重慶人終于迎來了久違的涼爽,！

正當小編準備枕著清涼享受一下周末的午睡時,，卻被親愛的老媽一把薅起......秋風起，熱漸消,，不光有秋燥,，躁動的還有老媽那顆秋日養(yǎng)生的心！

老媽：快快快,，起來了,，去超市！不光要貼秋膘,，還要朝朝鹽水,，晚晚蜜湯，不然秋天一到,，口干舌燥,，心煩燥熱得很！

我：親愛的老媽,，啥子鹽水,、蜜湯？我要去淘天冬,、麥冬做成膏,！

老媽：麥冬我知道，天冬是個啥,？

我：天冬可是個防秋燥的好東西,，且聽我為您細細道來......

01

天冬是什么？

天冬是百合科植物天冬的干燥塊根,。最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,。秋、冬采挖,，沸水蒸或煮透,，去皮,。味甜、微苦,。能養(yǎng)陰潤燥,，清肺生津。主產(chǎn)于云貴川,、廣西等地,。

它還有個名字，叫天門冬,！

02

麥冬,？天冬？同中有異,！

天冬和麥冬就像小姐妹,，雖然長相不同，但性格卻有相似的地方,。

相同點：都能緩解肺燥干咳,，降血糖，便秘,。

不同點：天冬能治腰膝酸痛,、體溫不高但感覺熱的潮熱；麥冬能治心煩失眠,、喉痹咽痛等,。

二者共用，既能緩解口干舌燥又能清解心煩潮熱,。

初秋還有余熱,，同時氣候干燥，熱邪與燥邪結(jié)合侵犯人體,，由口鼻入肺,，容易溫燥。天冬,，麥冬合用正合適,。

03

天冬怎么用？

天冬能養(yǎng)陰潤燥,，清肺生津,。

1.代茶飲：適量天冬、麥冬加水燒開,，滾幾分鐘,，多飲可以防秋燥；加味菊花、枸杞同時可以緩解眼干澀,；加味五味子同時可以緩解無痰咳喘,。

2.天門冬粥：適用于咳嗽咽干、燥熱便秘（糖尿病患者慎用）,。天冬15 g,，粳米100 g，冰糖適量,。天冬煎水取汁,，入粳米煮粥，近熟時放入冰糖煮至粥熟食用,。

3.二冬膏：適用于肺胃燥熱,，痰澀咳嗽（糖尿病、腹瀉患者慎用）,。天冬,、麥冬各等分。上二味熬膏,，煉白蜜收，不時含熱咽之,。

04

天冬怎么選,？

天冬要體形肥滿、致密,、黃白色,、半透明、吃起來甜的好,！

黃棕色的是走油變質(zhì)的,，不能要！

看起來過于漂亮（請想象整容）,，聞起來有硫磺氣的,，也不能要！

懂了,，要選那種身體壯,、吃起甜、聞起香,、長的自然又漂亮的,。

那么野生天冬質(zhì)量會不會更好呢？

其實不法商販們鼓吹野生天冬,，更多是為了索要高價,！天冬的栽培技術已經(jīng)成熟，而野生天冬質(zhì)量并不穩(wěn)定,，聽到野生天冬直接繞道就好,！同時有研究表明四川,、云南產(chǎn)天冬質(zhì)量更好！

秋日燥咳,、夜熱確實令人煩躁難耐,，像天冬、麥冬這樣的中藥也只能緩解一二,，更重要的依然是保持好心情,，規(guī)律作息，畢竟心靜自然涼,。

溫馨提示

1.四川地區(qū)有將小天冬（密齒天門冬）作天冬使用的情況,。

2.食養(yǎng)雖好，畢竟是藥,，請勿過量,。

3.泡服中藥時應以少量、間歇服用為原則,，不宜長期使用,。

4.天冬、麥冬性寒且均可通便,，有腹瀉,、感冒咳嗽者忌服。

5.每個人對中藥適應性不同,，泡服中藥時出現(xiàn)過敏（紅腫 ,、瘙癢）或拉肚子等癥狀，請停藥就醫(yī),。

參考文獻

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