新年第一天,，傳說中雄雞報曉開元日,。大年初一傳說中“年獸”出沒,，因為其畏懼紅色,、火光和爆炸聲，所以在這一天形成了借紅色的春聯(lián),、窗花,、燈籠、紅包,、紅新衣等震懾年獸,、壓歲祟的習(xí)俗。大年初一,，在爆竹噼里啪啦聲響中,，飛揚(yáng)出喜慶的中國紅。

南北朝時期的《荊楚歲時記》中記載：“正月一日……雞鳴而起,，先于庭前爆竹,，以辟山臊”。東漢醫(yī)圣張仲景留下“祛寒嬌耳湯”,。相傳冬至?xí)r節(jié),，許多人耳朵生凍瘡，張仲景以驅(qū)寒藥物做餡,，用面皮包成耳朵形狀,，支起大鍋救濟(jì)百姓，留下“大鍋湯”與“餃子”的傳說,。經(jīng)過歲月的洗禮,，冬至大鍋湯的“嬌耳”演化成年三十“交子”、初一和初五的元寶,，以面皮包菜餡,，大鍋熬湯形式未變。尤其是“皆相染易,、無問大小、癥狀相似”的流感中,，“大鍋湯”仍是中藥的載體形式,。

冬春是傳染病流行季節(jié)。正月大年遇大寒節(jié)氣,、防寒保暖最重要,，加之重慶地域冬季陰寒濕冷，“受涼”郁而發(fā)熱,，發(fā)燒咽喉痛,，可用新鮮冰糖柑,、廣柑、柚子等辛散解郁之品,，洗凈帶皮切片,，滾煎熱服，滿足發(fā)熱多喝水,，輔助降溫之需求,。即便不發(fā)熱，冬季多喝水也是不錯的選擇,。

節(jié)日期間或是病后補(bǔ)充體力容易多食,，但“食肉則復(fù)，多食則遺”是熱病后禁忌,，宜飲食清淡待胃氣來復(fù),，以免關(guān)門留寇之弊。

窗外雪花飄飄,，爆竹聲聲,，而室內(nèi)酒香氤氳，暖意融融,，人們在這種歡樂祥和的氛圍中,，充滿對未來生活的希望，這種積極向上的精神力量,，也是人體免疫力的強(qiáng)大支撐,。

雄雞報曉開新元，爆竹飛揚(yáng)中國紅,。給您拜年啦,！祝愿大家：開元御寒陽氣旺、新年辟穢葆康??！

《景岳全書》載：“瘟疫本即傷寒，無非外邪之病,，但染時氣而病無少長率相似者,，是即瘟疫之謂?！?/p>