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當(dāng)前,，以肺炎支原體,、流感病毒為主的多種呼吸道病原體正流行,，許多寶寶出現(xiàn)咳嗽等癥狀。在家給寶寶吃哪些食物有助于止咳,、清肺,、化痰？

12月22日,，重慶市衛(wèi)生健康委邀請重慶市中醫(yī)院兒科副主任,、主任中醫(yī)師鄭珊，教家長們制作幾款藥膳,。

咳嗽分很多種

家長們一聽一看來判斷

鄭珊介紹,，咳嗽大致分為寒咳、熱咳兩大類,，通過聽咳嗽的聲音,、看痰的顏色性狀可以判斷,。

一般來說,，咳聲重濁，喉中有痰鳴,，多屬痰咳,；咳嗽清脆，多屬干咳；痰黃粘稠多屬熱咳,，痰白稀有泡沫多屬于寒咳,；鼻塞流膿涕為風(fēng)熱咳嗽，鼻塞流清涕為風(fēng)寒咳嗽,。

家長可以通過以上方法,，確定寶寶的咳嗽類型，進而選擇與之對應(yīng)的藥膳進行調(diào)理,。

針對每種類型的咳嗽,，她都推薦了兩種藥膳，一種為粥食或湯羹類藥膳,，一種為茶飲類藥膳,，方便家長們配合使用。

》3種熱性咳嗽

對癥選擇這些藥膳

1.風(fēng)熱咳嗽

常見表現(xiàn)為咳嗽聲重,，流黃鼻涕,，鼻塞?？蛇x擇以下藥膳和茶飲：

（1）蜂蜜白蘿卜膏：蜂蜜 60 g,、鮮大蘿卜 1 個（約 500 g）、魚腥草50g,。

將蘿卜洗凈,、去皮，挖空中心,，放入魚腥草,，倒入蜂蜜，用碗盛,，隔水蒸熟就可食用,。

（2）桑菊茶：桑葉15g、菊花15 g,、冰糖適量,。

桑葉、菊花置保溫杯中,，用沸水適量沖泡,，加蓋悶15分鐘，再加入冰糖適量,，代茶頻頻飲用,，每日1劑。

該藥膳可疏散風(fēng)熱,、宣肺止咳,。

2.痰熱咳嗽

常見表現(xiàn)咳嗽氣促,，咯黃稠黏痰，伴面部紅,，口唇發(fā)紅,，無明顯鼻塞流涕。

（1）蘆根竹茹粥：蘆根30 g（鮮品50 g）,、竹茹15 g,、薏苡仁50g、粳米200g,。

先煎前二味藥,，濾汁棄渣，與大米煮為稀粥,，稍煮即可,。頓服或早晚分服。每日一次,。

（2）羅漢果茶：羅漢果50 g,、魚腥草 20 g、陳皮 20 g,、蜂蜜 20 g,。先將上述藥物洗凈后，用沸水沖泡即可,。

該藥膳可清瀉肺熱,，化痰止咳。

3.陰虛咳嗽

常見咳嗽時間長,，久久不愈,，干咳少痰，無鼻塞流涕,，口干,，喜歡飲水。

（1）川貝蜜糖燉雪梨：雪梨1個,、川貝粉5g,、適量蜜糖。

首先將雪梨連皮洗凈,，上部連蒂橫切開成為蓋,，梨下截去心，加入川貝粉5g,、蜜糖少許,，蓋上連蒂的雪梨蓋，用牙簽封好,。之后將梨放入燉盅,，用小火燉約2小時即可食用。

（2）藕汁潤肺飲：鮮藕1節(jié),、雪梨1個,、荸薺（馬蹄）200g、鮮麥冬100g,。

先洗凈,，榨取鮮汁，混合裝瓶備用,。每次飲服50-100毫升,，早晚各1次。連服7天,。

該藥膳可滋養(yǎng)潤燥,，潤肺止咳。

》2種寒性咳嗽

對癥選擇這些藥膳

1.風(fēng)寒咳嗽

常見表現(xiàn)咳嗽咽癢,，鼻塞明顯,，流清涕。

（1）紫蘇粥：紫蘇葉10 g,、杏仁10g,、粳米50 g、生姜3片,、大棗3枚,。

先用粳米煮粥，粥將熟時加入紫蘇葉,、杏仁,、生姜、大棗,，再煮沸即成,。趁熱服用，每天 1劑,。

（2）生姜紅糖大蒜飲：紅糖30g與5-7片生姜煎煮后加入2-3瓣大蒜一起小火煮10分鐘,，即可飲用。

該藥膳可解表散寒,，宣肺止咳,。

2.痰濕咳嗽

常見表現(xiàn)咳嗽痰多，痰液清稀,，為白色,，常伴有食欲差、大便稀,，無明顯鼻塞流涕,。

（1）茯苓薏米粥：蘇子 15g,、薏苡仁60g、陳皮10g,、茯苓15g,。

上述藥材洗凈后，蘇子用凈紗布包入,，與大米同煮,，煮粥每晚服食。

（2）冬瓜桂花茶：冬瓜200g,、桂花30g,、陳皮10g。

上述藥材加入1000毫升清水,，大火煮開后用小火煮15分鐘后即可食用,。

該藥膳可清熱利濕，止咳化痰,。

鄭珊提醒家長,，上述藥膳中推薦的劑量適合6-14歲患兒，對于2-6歲患兒建議減半量使用,。一般藥膳使用5-7天,，隨著孩子疾病好轉(zhuǎn)痊愈后，就可以停用藥膳,。

需要注意的是,，如果藥膳中的中藥與口服中成藥中的藥材重復(fù)，需要將該藥物從藥膳中去除,，避免單味藥物的劑量過大,。