新聞來源：重慶日報

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連日來,，呼吸道疾病增多，導致患兒出現(xiàn)咳嗽等癥狀,。除了按照兒科醫(yī)生處方服用藥物外，中藥藥膳也是不錯的選擇,。12月22日,，重慶市中醫(yī)院兒科副主任、主任中醫(yī)師鄭珊提醒,，家長可以根據(jù)咳嗽的不同性質(zhì)確定咳嗽類型,，進而選擇與之對應的藥膳進行調(diào)理。

據(jù)了解,，小兒止咳藥膳是以中醫(yī)基礎(chǔ)理論為指導,，結(jié)合兒童的“稚陰稚陽”“陽常有余，陰常不足”的病理生理特點,，運用辨證之法選擇適宜的中藥,，搭配食材烹制而成。止咳藥膳可以將中藥的藥性藥味與食物的營養(yǎng)進行融合,，通過調(diào)整人體臟腑陰陽氣血的功能,，達到止咳、清肺,、化痰的目的,。

鄭珊說，咳嗽大致分為寒咳和熱咳兩大類,，通過聽咳嗽的聲音,、痰的顏色性狀可以判斷。一般來說,，咳聲重濁,，喉中有痰鳴，多屬痰咳,；咳嗽清脆,，多屬干咳；痰黃粘稠多屬熱咳,，痰白稀有泡沫多屬于寒咳,。鼻塞流膿涕為風熱咳嗽，鼻塞流清涕為風寒咳嗽,。家長可以根據(jù)咳嗽的不同性質(zhì)確定咳嗽類型,，進而選擇與之對應的藥膳進行調(diào)理。每種類型的咳嗽,，她都推薦了兩種藥膳,，一種為粥食或湯羹類藥膳，一種為茶飲類藥膳,，方便市民配合使用,。

1. 熱性咳嗽,，分為風熱咳嗽、痰熱咳嗽,、陰虛咳嗽,。

1.1風熱咳嗽

常見表現(xiàn)出咳嗽聲重，流黃鼻涕,，鼻塞,。

■藥膳

蜂蜜白蘿卜膏：蜂蜜60g、鮮大蘿卜1個（約500g）,、魚腥草50g

制法：將蘿卜洗凈,、去皮，挖空中心,，放入魚腥草,，倒入蜂蜜，用碗盛,，隔水蒸熟就可食用,。

■茶飲

桑菊茶：桑葉15g、菊花15g,、冰糖適量

制法：桑葉,、菊花置保溫杯中，用沸水適量沖泡,，加蓋悶15分鐘,，再加入冰糖適量，代茶頻頻飲用,，每日1劑,。

該藥膳疏散風熱、宣肺止咳,。

1.2痰熱咳嗽

常見表現(xiàn)咳嗽氣促，咯黃稠黏痰,，伴面部紅,，口唇發(fā)紅，無明顯鼻塞流涕,。

■藥膳

蘆根竹茹粥：蘆根30g（鮮品50g）,、竹茹15g、薏苡仁50g,、粳米200g

先煎前二味藥,，濾汁棄渣，與大米煮為稀粥,，稍煮即可,。頓服或早晚分服,。每日一次。

■茶飲

羅漢果茶：羅漢果50g,、魚腥草20g,、陳皮20g、蜂蜜20g

先將上述藥物洗凈后,，用沸水沖泡即可,。

該藥膳清瀉肺熱，化痰止咳,。

1.3陰虛咳嗽

常見咳嗽時間長,，久久不愈，干咳少痰,，無鼻塞流涕,，口干，喜歡飲水,。

■藥膳

川貝蜜糖燉雪梨：雪梨1個,、川貝粉5g、適量蜜糖

首先將雪梨連皮洗凈,，上部連蒂橫切開成為蓋,，梨下截去心，加入川貝粉5g,、蜜糖少許,，蓋上連蒂的雪梨蓋，用牙簽封好,。之后將梨放入燉盅,，用小火燉約2小時即可食用。

■茶飲

藕汁潤肺飲：鮮藕1節(jié),、雪梨1個,、荸薺（馬蹄）200g、鮮麥冬100g

先洗凈,，榨取鮮汁,，混合裝瓶備用。每次飲服50—100毫升,，早晚各1次,。連服7天。

該藥膳滋養(yǎng)潤燥,，潤肺止咳,。

2.寒性咳嗽分為風寒咳嗽和痰濕咳嗽。

2.1風寒咳嗽

常見表現(xiàn)咳嗽咽癢,，鼻塞明顯,，流清涕,。

■藥膳

紫蘇粥：紫蘇葉10g、杏仁10g,、粳米50g,、生姜3片、大棗3枚

先用粳米煮粥,，粥將熟時加入紫蘇葉,、杏仁、生姜,、大棗,，再煮沸即成。趁熱服用,，每天1劑,。

■茶飲

生姜紅糖大蒜飲：紅糖30g與5—7片生姜煎煮后加入2—3瓣大蒜一起小火煮10分鐘，即可飲用,，該藥膳解表散寒,，宣肺止咳。

2.2痰濕咳嗽

常見表現(xiàn)咳嗽痰多,，痰液清稀,，為白色，常伴有食欲差,、大便稀,，無明顯鼻塞流涕。

■藥膳

茯苓薏米粥：蘇子15g,、薏苡仁60g,、陳皮10g、茯苓15g

上述藥材,，洗凈后,，蘇子用凈紗布包入，與大米同煮,，煮粥每晚服食,。

■茶飲

冬瓜桂花茶：冬瓜200g、桂花30g,、陳皮10g

上述藥材加入1000毫升清水，大火煮開后用小火煮15分鐘后即可食用,。

該藥膳清熱利濕,，止咳化痰。

鄭珊提醒家長,，藥膳中推薦的劑量適合6—14歲患兒適應,，對于2—6歲患兒建議減半量使用,。隨著孩子疾病好轉(zhuǎn)痊愈后，就可以停用藥膳,，一般使用5—7天,。細心的家長們還要注意，如果藥膳中的中藥與口服中成藥中的藥材重復,，需要將該藥物從藥膳中去除,，避免單味藥物的劑量過大。