在2023年5月15日-5月21日全民營養(yǎng)周及“5·20”中國學生營養(yǎng)日之際，為提高兒童青少年健康水平和素養(yǎng),，促進兒童青少年科學食養(yǎng),，我院組織臨床營養(yǎng)科專家走進重慶市渝北區(qū)新牌坊小學校開展了“均衡營養(yǎng) 健康基石”小學生營養(yǎng)知識講座，該校四年級,、五年級部分學生參加講座,。
我院臨床營養(yǎng)科臨時負責人、副主任營養(yǎng)師鄧鑫用通俗易懂的語言給100余名學生講解了什么是營養(yǎng),、早餐的重要性,、如何合理的選擇零食和介紹了《兒童青少年生長遲緩的食養(yǎng)指南（2023版）》，為同學們樹立健康成長的觀念,，以食育科普為契機,，“食刻守護，遇見未來”，鼓勵引導同學們做好自己健康的第一責任人,。
講座后,，鄧鑫副主任營養(yǎng)師給孩子們答疑解惑，就孩子們關心的問題一一進行了解答,。
